Рубрика ‘Японская кухня’
-
Японская кухня. Роллы
18 Авг 2009
Для приготовления нам понадобится:
200 г. риса (для японской кухни, т.к. он обладает склеивающим эффектом)
150 г. рыбу слабого соления (лучше красную рыбу, семгу, форель)
1 огурец
150 г. плавленного сливочного сыра
морская капуста (сибуки)
соевый соус
Васаби (горчица)
Заранее подготавливаем рис. Промываем рис и даем ему постоять 1 час. затем высыпаем рис в кастрюлю, [...]